⒈ 紫菜屬植物的通稱。
英laver;
⒈ 一種生長于淺海巖石上的藻類植物，紫色，種類多。甘紫菜富蛋白質和碘、磷、鈣等物質，可供食用。
引明 李時珍 《本草綱目·菜四·紫菜》﹝集解﹞引 孟詵 曰：“紫菜生 南海 中，附石，正青色，取而乾之，則紫色。”
⒈ 植物名。紫菜科紫菜屬，產于淺海的一種紅藻。紫紅色，形扁平，邊緣呈波浪狀，可供食用。
英語flavored roasted seaweed, generic term for edible seaweed, Japanese: nori
德語Rotalgen ( e?barer Algen, lat. Rhodoplantae )? (S, Ess)?, Zǐcài, Purpurtang ( Rotalgen, e?bare Algen, lat. Porphyra Tenera )? (S, Ess)?
法語algue comestible
