基本詞義

◎ 糖

鎕 táng

〈名〉

(1) (形聲。從米，唐聲。本義：食用糖及糖制食品的統稱)

(2) 食糖。古代以麥作飴，即麥芽糖。后多用甘蔗、甜菜等制糖 [sugar]

糖，飴也?！稄V韻》

更添糖，拼折本，供他幾碗。——宋· 史浩《粉蝶兒·詠圓子》

(3) 又如：紅糖；白糖；冰糖；糖餔(一種甜餅)；糖霜(細白沙糖)；糖饋(一種甜餅。也作饋)

(4) 糖果；糖塊 [sweets； candy]。如：水果糖；奶糖

糖【未集上】【米部】 康熙筆畫：16畫，部外筆畫：10畫

《廣韻》《集韻》徒郞切，音唐。《說文》飴也?！稉P子·方言》餳謂之糖。

又沙糖?！兑琢帧纺匣o舌飯多沙糖。

又糖霜。《王灼·糖霜譜》唐大曆閒，有僧號鄒和尙者，不知從來?？绨左H，登繖山，結茅以居。須鹽米薪菜之屬，卽書付紙，繫錢，遣驢負至市，人知爲鄒也，取平直掛物於鞍，縱驢歸。一日驢犯山下黃氏蔗田，黃請償于鄒。鄒曰：汝未知窨蔗爲糖霜，利當十倍。試之，果信。鄒末年走通泉縣靈鷲山龕中，其徒追躡及之，但見一文殊石像。衆始知大士化身，而白驢者師子也?！镀！芬嘧骷Q、餹?！读鶗袅x》糛、同。

說文解字

糖【卷七】【米部】

飴也。從米唐聲。徒郎切文六新附